Food

菜香安居

一方水土一方人，真正的大厨懂得从脚下的土地获取美食的灵感。安居黄峨大酒店的大厨们就独辟蹊径，研发出一桌黄峨相思薯宴，令人拍手称奇！

席宴以安居特产524红苕为主要食材，以才女黄峨与杨慎的爱情故事为创意来源，以黄峨曲词为文化内蕴，美食、爱情与诗词和谐交融，才下舌尖，又上心间，让人不仅品尝到甘美的滋味，更品味出文化与情怀。

主打菜“人生百味”，以牛肉和红薯为主要食材，咸、甜、麻、辣、酸、香、鲜七种味道巧妙搭配又互不压制，更突显出牛肉的酥软醇厚和红薯的甜糯鲜香。犹如一场盛大的交响乐，各种乐器音律和谐，又突显出共同的主题；更像黄峨曲折传奇的一生，尝尽悲欢离合，更显才女的风采与光华。一道菜里尝尽各种滋味、说尽人生苦乐。

另有金丝抛绣球、黄峨醉相思、百花酿红薯，香甜新鲜的味道，像少女黄峨的甜蜜烂漫；花开富贵、相思榴阁、椒房软玉，丰富精致的色彩与造型，像黄峨与杨慎新婚燕尔的幸福时光；团团圆圆、百年好合、人寿年丰，平淡无奇的食物却弥足珍贵，那是黄峨曲词中寄托的幸福祈愿……

当诗词邂逅美食，当红薯偶遇爱情，就像杨慎遇见黄峨，那真是——天作之合！

美食菜品信息.

当前没有场馆信息.

当前没有推荐景点信息.

安居区图书馆

三香安居公众号

安逸安居

安居文化馆